當情感化做細明體

Happy Hanukkah!

要是沒有移居到多倫多來，大概也不會知道Hanukkah，更不會知道這是怎樣的一個節日。

Hanukkah是猶太人的節日，中文譯作光明節，是記念他們的祖先從希臘人手中奪回耶路撒冷聖殿的事跡。當他們打算重開聖殿的時候，發現用以點亮祭壇上的燈的橄欖油只剩下一天的份量，就算立時趕製，也需要等八天才能製成新的橄欖油。然而這本來只能夠維持一天的橄欖油，足足燃亮了祭壇八天，直到新的一批趕製好。因此，光明節有八天，多數都在西曆的十一月尾至十二月中，今年就在十二月一日至八日。

我家附近就是猶太人區，附近有很多猶太人的教堂，平時在街上很多時都會碰見不少全身黑外衣黑帽子長鬍子的正統派猶太人(Orthodox Jewish)，區內的超級市場，都有售賣符合猶太教膳食法令(Jewish dietary laws)的Kosher[1]食品的專櫃。猶太人對於食物是否Kosher是很重視的，就算是比較新派，在平常不太規範飲食的猶太人，到了逾越節齋戒期，都會只吃Kosher的食物。所以區內的超級市場，在年中特定的時候，會買到一些其他地區買不到的貨品，如使用蔗糖的可口可樂[2]。

加拿大，尤其是多倫多是一個多元文化的社會，住在這裡的人來自數不完的地方，把各自的文化帶來，亙相交流，亙相尊重。也許因為這樣，大家都會變得稍為「政治正確」。因此，進入了十二月, 現在都叫Holiday Season。Christmas Shopping 有些人會叫Holiday Shopping，公司的Christmas Party 很多變成了Holiday Party。

叫什麼也好，十二月始終還是最有節日氣氛的一個月份。重要的，是普天同慶。

Happy Holidays.

註：
1.  Kosher 的定義 – http://bit.ly/gSIpuv ↑
2.  可口可樂一般都是用High-Fructose Corn Syrup(HFCS) 而並非用糖。顧名思義, HFCS 的原材料包括有粟米。傳統上很多處理粟米的磨坊同時都會處理大麥小麥等的其實穀類，而猶太人教義中，大麥小麥等，在逾越節其間都不是Kosher 的食物，如果磨坊處理過大麥小麥再處理粟米，會「交叉感染」，因此粟米也被列作非Kosher的食品。因此可口可樂在逾越節期間，在猶太人比較集中的地方，會期間限定地出售Kosher 版，亦即使用蔗糖的可口可樂。↑